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秋冬咳嗽10道甜蜜的止只咳小餐

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发表于 2011-10-30 10:19:48 | 显示全部楼层 |查看该作者所有帖子 |阅读模式

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1.伤风咳嗽:红糖姜枣汤 材料:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克
做法:红枣切开,以水三碗煎至过半,食用的时候先姜片,后红枣,再加入红糖,融为饮下。
服用:顿服,服后出微汗即愈。
2.风寒咳嗽:炖蜂蜜白萝卜
材料:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。
做法:将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时。
服用:趁热顿服,卧床见汗即愈。
3.咳嗽肺痈:鲜梨贝母汤
材料:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克
做法:将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。
服用:早晚分食。
4.肺虚久咳:冰糖燕窝粥
   材料:燕窝50克、冰糖25克、大米150克。
做法:将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发,取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮,将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
服用:可据体质增减配材长期服用。
5.久咳咽干:蒸白梨蜂蜜材料:大白梨1个,蜂蜜50克
做法:先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。
服用:每日早晚各吃1个,连吃数日。
6.夜咳:芝麻冰糖水
材料:生芝麻15克,冰糖10克
做法:芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮
食用:早晚各一次。
7.止咳化痰平喘:豆腐糖
材料:豆腐500克,红糖,白糖各100克
做法:把豆腐当中挖一窝,纳入红白糖,放入碗内隔水煮30分钟
食用:一次吃完,连服4次。
8.补虚止咳:糖水冲鸡蛋
材料:白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量
做法:先将鸡蛋打入碗中,搅匀,白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁调匀。
食用:每日早晚各服1次。
9.肺热咳嗽:无花果冰糖水
材料:无花果30克、冰糖适量。
做法:将无花果洗净,加水与冰糖共煮即可。
食用:每日1次,连服3-5天可收显效。
10.肺肾两虚性久咳:蜜饯双仁材料:甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克。
做法:将甜杏仁炒至黄色(勿焦),放在铝锅中加水煮1小时,再下核桃仁,收汁将干锅时,加入蜂蜜,拌匀,再沸即成。
食用:每服3克,日服2次
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